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La commune en hiver

Que faire au potager en mai?

10/05/2022
Que faire au potager en mai?

Que le jardin est beau en mai. Les fleurs s’épanouissent à loisir, les légumes du potager grandissent à vue d’œil… Pourtant attention aux Saints de Glace : Saint Pancrace (11 mai), Saint Mamet (12 mai) et Saint Servais (13 mai) et leur souffle glacial. Protégez vos jeunes plantules tant que la mi-mai n’est pas passée, ou refaites des semis, ils germeront très vite car le beau temps est au rendez-vous ! Partout en France, terminez les plantations de tomates à la mi-mai. Désherbez régulièrement les rangs de légumes pour leur éviter toute concurrence.

Quels sont les légumes à planter en mai ?

A semer en place, directement dans la terre du potager :

  • Les cucurbitacées : Courge, Potiron, Citrouille,
  • Les légumes du soleil : Tomate, Courgette, Aubergine, Concombre,
  • Salades,
  • Choux,
  • Poirée,
  • Laitues,
  • Navet,
  • Carotte,
  • Radis,
  • Haricots
  • ...

A repiquer au potager, les jeunes plants qui ont semé au chaud les dernières semaines :

  • Aubergine,
  • Piment,
  • Poivron,
  • Tomate,
  • Chou-fleur,
  • Chicorée frisée,
  • Scarole

Quels fruits planter en mai ?

  • Le figuier
  • Le melon